原材料は、うるめのふし、サバのふし、いわしの煮干、そうだのふし、こんぶ、かつおのふし、乾しいたけのみで、粉末しょうゆや食塩などは一切使用せず、出汁素材のみのこだわり出汁パックです。
こだわりの出汁素材を絶妙なバランスでブランドをしています。本商品は水400ccに本製品1パックを入れて火を入れ、 沸騰後、中火にして約5～6分煮出して下さい。他の出汁パックより煮出す時間が少し長めに設定されています。また煮出したあと、出汁パックは取り出してください。長時間放置すると昆布等からエグみや海産物特有の臭みが出るため、出汁をとったあとはすぐに取り出してください。
商品概要
| 商品名 | 京都だし屋のこだわりだし ふしのだし |
| JNAコード | 4562148580661 |
| 内容量 | 20包 |
| メーカー(ブランド名) | 福島鰹 |
| 原材料 | うるめのふし、サバのふし、いわしの煮干、 そうだのふし、こんぶ、かつおのふし、乾しいたけ |
| 製造からの賞味期限 | 365日 |
| 産地 | 京都 |
| アレルギー情報 | なし |
商品紹介
優しい味わいの無添加だしパック
天然素材のみを使用した塩分無添加の本格だしパックです。素材本来の豊かな風味を大切にしており、京都で培われたオリジナルブレンド削りを袋に充填しました。万能だしとして味噌汁、煮物、麺類、お鍋などにお使いいただけます。
7種類の国産原料を使用
厳選された「鰹節」「宗田鰹節」「さば節」「うるめ節」「煮干」「利尻昆布」「椎茸」を使用しました。完全無添加で、化学調味料・保存料・食塩は一切使用しておりません。いつもの料理に足すことでより深い味わいをお楽しみいただけます。
老舗の味をご家庭で
大正11年の創業以来、100年を京都の和食文化とともに歩んできただし屋のだしです。京都の食文化とともに育てられ、厳しいお客様に吟味されてきた「だし屋」の味をぜひご家庭でお楽しみください。 【食や原料にこだわりがある方へ】料理が好きな方、食にこだわりがある方はもちろんですが、添加物・酵母エキス・たんぱく加水分解物を使用していないため、原料にこだわりがある方にもおすすめの商品です。
