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調理方法
お茶を美味しく水出しする方法
気温が暑くなってくると体温が上がり冷たい飲み物を飲みたくなりますね。そんな夏場だからこそおすすめした […] -
調理方法
紅茶の美味しい淹れ方
香りに特徴のある紅茶にはアールグレイやセイロン、ダージリンといった種類がいくつかあり、香り以外にも水 […] -
お茶
紅茶 キーマン(キーモン)とは?
キーマン(祁門)は中国産の紅茶であり、ダージリン・ウバと並ぶ世界三大銘茶と呼ばれる紅茶の1つです。 […] -
お茶
紅茶 アールグレイの特徴と他の紅茶との違い
紅茶にはいろいろな種類があり、その中でもダージリン・ウバ・キーモンを世界三大銘茶と呼びます。ダージ […] -
お茶
紅茶 ウバとセイロンティーの違いと特徴
ウバの特徴 ウバとは世界三大銘茶と呼ばれる紅茶うちの1つです。スリランカの南東部にあるウバ地方の標 […] -
お茶
紅茶 ダージリンの特徴と収穫時期による違い
ダージリンという紅茶を聞いたことはありますか?普段紅茶を飲む機会が少なくとも、なんとなく聞いたこと […] -
お茶
紅茶 アッサムの産地と製法
産地と特徴 紅茶の世界最大産地であるインドにはダージリンと並んでアッサムと呼ばれる紅茶が有名です。 […]