調味料

　スーパーなどの塩売り場に行くと、食塩、岩塩、天日塩など様々な種類の塩があり、価格もピンからキリまで […]

　お刺し身には溜醤油、九州の醤油は甘い、など日常的に使い分けたり、なんとなく知っていたりする醤油。実 […]

　赤味噌、田舎味噌、麦味噌、たくさんの種類があり、なんとなく普段から使い分けている味噌。醤油などは古 […]

　普段口にしている砂糖ですが、砂糖にも多くの種類があります。醤油や味噌などはJAS法によって種類が区 […]

　飲むお酢、寿司専用のお酢、簡単にピクルスを作ることができるお酢など、今スーパーだけでなくコンビニで […]