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酢
お酢の栄養成分
お酢には疲労回復、腸内環境や血液・血流の改善などの影響により、代謝が上がる、便秘の解消、生活習慣病の […] -
酢
お酢は腐るか?賞味期限と保存方法
調味料の中でも使う頻度の高いお酢ですが、賞味期限はどのくらいかご存じですか?酢の種類によっても違いま […] -
酢
酢はダイエットに効果があるのか?
体によい効果がたくさんあると言われているお酢は、健康以外にダイエットや美容にも向いていると言われてお […] -
酢
普段使っているポン酢はポン酢ではなかった?
寒い冬は体を温めるために鍋が食べたくなる季節です。いろいろな種類の鍋がありますが、水炊きや湯豆腐な […] -
酢
果実酢(りんご酢とぶどう酢)の種類と特徴
醸造酢の1種であり、果実を使った醸造酢になります。りんごやブドウ、柿、ザクロ、いちごなど様々な果実 […] -
酢
穀物酢(米酢、米黒酢、大麦黒酢)の種類と違い
穀物酢とは、米や小麦、トウモロコシ、酒粕などの穀物を主原料として作られているお酢です。一般的に言わ […] -
酢
お酢の種類と違いと選び方
飲むお酢、寿司専用のお酢、簡単にピクルスを作ることができるお酢など、今スーパーだけでなくコンビニで […]